傳統家用飲水機中，水的加熱是通過內置的熱膽來完成的。久煮產生 千滾水 ：飲用水在熱膽內經反復加熱后，會形成千滾水 。這種水含有重金屬、砷化物等有害物質，久飲會危害胃腸健康。這些物質進入人體后，會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變。 熱膽制造 硝酸鹽 ：熱膽材質多為不銹鋼和鋁殼，測試表明，在長時間加熱下，水中含鐵、鋁、銨的亞硝酸鹽含量會明顯增加，而亞硝酸鹽類是人們熟知的致癌物質。
日常飲水的誤區
1. 自來水燒開喝最安全? 燒開水是我國人們長期的飲水習慣，水燒開后可以殺死一些細菌微生物，這是古人解決生物污染的良策，但對于對人體傷害較大的物理污染和化學污染根本奈何不了，而且會使水中的各種有毒物質，濃度增加。水燒開后，細菌雖被殺死，但其尸體仍殘留在水中，并成為一種 熱源 (一種過敏性物質)應用后會對人體產生不良作用，如頭痛、低熱、腸胃不適、關節炎等。
自來水燒開后，自來水中的氯(水廠最常用的消毒劑)會加劇與有機物的結合，形成三氯甲烷等強烈致癌物質。自來水加熱后會形成水垢(水堿)，不但處理起來不易，還會引起各種結石病。如用鋁式容器燒水時，水中的硝酸氮(一種強烈的致癌物質)會隨煮沸而大大增加，這些對人體的傷害遠比水中的細菌更可怕。生水的含氧量高于開水多倍，對人體有益，水燒開后會使水中的含氧量急劇下降，生水燒煮時會使水中的氯與有機化合物混合，使硝酸鹽變成亞硝酸鹽，從而使人體血紅蛋白變成亞硝酸基紅蛋白，令紅血球失去帶氧能力，因此如果二者潔凈度相同，生水比開水更有利于人體健康。
2. 喝桶裝水安全? 桶裝水不但價格昂貴，而且存放和換水很不方便。
更可怕的是桶裝水還存在下列衛生安全隱患：
(1). 在利益的驅使下，許多不合格的廠商和桶裝水流入市場，一些小廠甚至直接罐裝自來水，生產車間也缺少必須的空氣凈化設備，無嚴格的生產流程，導致水不合格。
(2). 黑心桶在市場的泛濫，媒體已經不止一次的曝光。判斷黑心桶的方法是：桶透明度低，長時間使用后會變灰變暗。
(3). 飲水桶商家再次灌裝時不會消毒或消毒不凈，會超成飲水的污染。
(4). 飲水機長期使用沒有定期消毒，細菌和病毒也會對水超成二次污染。
(5). 桶裝水每放出一升水就會有一升的空氣進入桶內，空氣中的細菌病毒繁殖對水污染，所以一桶水最好在3天內喝完，不然細菌就會超標。
看了這兩個大理由，是不是堅定了你購買凈水器的決心呢？趕快行動起來吧！
